ブリリアントティー
幼い頃から大好きな紅茶に魅了され続けているティーソムリエです。
イギリス産、ロシア産の茶葉に出会い、美味しさの感動を自らの手で伝えたい!
そんな思いから2019年6月カフェ「BRILLIANT TEA(ブリリアントティー)」をOPENしました。
世界を旅するティーソムリエが淹れる究極の一杯を堪能ください。
紅茶といえば、インドやスリランカの茶畑を思い浮かべる方も多いかと思います。
イギリス産・ロシア産の茶葉が存在する事も日本ではなかなか知られていないようです。
手に入りにくい茶葉はイギリス国内、またロシア国内でも貴重。直接茶畑を訪れ、ティーソムリエ自ら取り寄せているオリジナル紅茶は、芳醇な香りに衝撃を感じていただるのでは。
紅茶と共に召し上がっていただくデザートはまさに“マリアージュ”。
スコーン、イートンメスなど本場にこだわった焼き菓子。また岡山産のフルーツを使った季節のスペシャルパフェは日々数量限定。ご予約を頂くほどの人気となっております。
ティーソムリエが皆様にご提案したいデザートはまだまだ止まりません。
季節ごとに登場する新たなデザートもお楽しみに。
名称 | BRILLIANT TEA(ブリリアントティー) |
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フリガナ | ブリリアントティー |
住所 | 700-0825 岡山市北区田町1-10-11 1階 |
電話番号 | 050-5329-5230 |
営業時間 | 11:30~20:00(ラストオーダー 19:00) |
定休日 | 不定休 ※まいぷれ・SNS等で1か月の予定をお知らせしています。 |
禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
駐車場 | なし |
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