こんにちは🌞

醤油麹を使った筑前煮レシピの紹介です🍀

⚫︎鶏肉……………………1枚
⚫︎椎茸……………………6個
⚫︎里芋……………………150g
⚫︎蓮根……………………150g
⚫︎こんにゃく…………250g
⚫︎人参……………………1本
⚫︎ごぼう…………………100g
⚫︎醤油麹…………………大さじ4
⚫︎水………………………100g

①野菜を全て好きな大きさに切っておく
②鍋に油を敷いて鶏肉を軽く焼く
③野菜を入れて鍋に蓋をして蒸し焼きにする
④水と醤油麹を入れて味が馴染むまで煮込めば完成

ぜひ作ってみてください😋


🏳️‍🌈10月マルシェ出店の紹介🏳️‍🌈

▶︎10月8日：西大寺レトロマルシェ
　時間：10:00〜15:00
　場所：西大寺五福通り

▶︎10月15日：ストリートマーケット@ハレノワ
　時間：11:00〜17:00
　場所：千日前ハレノワ通り

▶︎10月29日：ぱんとおやつ。　
　時間：10:00〜16:00
　場所：千日前ハレノワ通り

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