ニコガンエントワセイユ ニコ
今から3億年~数百万年前に誕生した“岩塩”は、太古の海水を閉じ込めたエネルギーを秘めていると言われています。また“岩塩”から発する美しく神秘的な色彩は見る人の心を癒し続けています。
食・美容・癒しなど日常生活のあらゆる場面で活躍する、貴重な天然資源“岩塩”の素晴らしさをnicoからお届けしていきます。
店内では、塩にまつわるワークショップを数多く開催しています。
店内に用意している『塩』は厳選して取り寄せた岩塩で、生産地により味わいが変わります。
そんな塩の違いをしっかり感じていただく「お塩のお話会」では、国内外の塩の試食、製造方法などをお話し、あなたに合った“塩”の選び方を提案しています。
また、「農薬を使わない食材で作る“Myふりかけ”」は大人から子どもまで大人気ワークショップです。同じ食材を使ってつくるふりかけですが、分量により全く別のものができる楽しさが人気となっています。
他にも、発酵調味料つくりやドレッシングつくりなど、“塩”の味わいがポイントとなる食のワークショップを多数開催しています。
※詳しくはメニュー表へ
名称 | 岩塩と和精油 nico |
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フリガナ | ニコガンエントワセイユ ニコ |
住所 | 701-0151 岡山市北区平野863-1 |
アクセス | JR庭瀬駅より徒歩5分 |
電話番号 | 086-250-6610 |
ファックス番号 | 086-250-6610 |
メールアドレス | nico@gmail.plala.or.jp |
営業時間 |
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駐車場 | 有り(5台) |
ホームページ | http://nicolife.shop-pro.jp/ |
Facebookアカウント | https://www.facebook.com/okayama.nico |
Instagramアカウント | https://www.instagram.com/nico.okayama/ |
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