・ものづくりや飲食の現場で
　どうしても生じてしまう、
　捨てられてしまうものたち。
　岡山もったいない祭りはそうしたものを「資源」と捉え、
　地域社会に還元する取り組みとして立ち上がりました。
　こだわりの詰まった地元の素敵な製品やおいしいお料理を、
　通常よりもお求めやすい価格で
　お楽しみいただけます。
　それは未来に繋がる一歩です。
・出展者情報
　アイムス／いときち／くらしきぬ／ダイヤ工業
　ペガサスキャンドル／ベトコンラーメン
　ベル・ブランシェ／みのる産業／ワン・エニー
　岡本製甲／坂本織物／倉敷帆布／倉敷木材
　大町（日本一の駄菓子屋）／中山靴店
　土と風の植物園／豆と餅／日本オリーブ
　豊和／鮨 柳屋／domingo／OKAYAMA JIMOTO BEER 086
　PALM STROKE／tabito／iori products
主催：B品廃盤品もったいない祭り実行委員会