こんにちは！
Benino COFFEE (ベニーノコーヒー)です！😃

当店では自家焙煎珈琲のほか
コーヒーとの相性の良いスイーツや焼き菓子も自家製でお出ししています。

その1つが「カヌレ」です！

フランス語で「溝のついた」という意味の通り
12個の溝がある特有の形が印象的な焼き菓子です。

バニラとブランデーの香りをつけたシンプルな味付けの焼き菓子になります。
定番的でありながら、シンプルゆえにごまかしの効かない難しいお菓子でもあります。

生地を寝かせる時間や、焼き加減、温度など細かな気遣いが欠かせません。

当店のカヌレはしっかり大きめなのがこだわりです。

世間では小さな可愛い見た目のカヌレが多いですが
当店はコーヒーのペアリングとしてはもちろん
1つでも、一品として充分なボリュームを持たせてあります。

外はカリカリ、中はもっちりとしたオススメの一品です！
テイクアウトも可能です。ぜひお試し下さい！

お家で召し上がる際はトースターで外がカリッとするまでリベイク（焼き直し）していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。