瀬戸内市長船町飯井、天ぷら楓さんすぐ近くに『ひなたん～お茶と食事とゆったり空間と～』さんがOPENされました！
築100年を超える古民家をリノベーションされたひなたんさん。
店内にいるとラジオのBGMが心地よく、時の流れもゆるやかなようにゆったりと過ごすことができます。

自然農を学んでいたことがある店主が“地域の方に気軽に立ち寄っていただける空間を提供したい”そんな想いから立ち上げたひなたんさんでは、肉・魚・野菜の蒸し料理をメインとしたランチ（900円～）を提供され、古代米の黒米をブレンドしたお米を羽釜で炊いたり、自家製のぬか漬けや地元野菜を使用したせいろ蒸しなど、どれもカラダに良いものばかり！健康的にも関わらず、豆製品を多く使用しているので腹持ちも良く食べ応えがあります。それぞれの食材の美味しさを最大限に引き出しているランチ見逃せませんね！
※ひなたん定食のバーグはお肉を使用していません。

ドリンク、デザートは営業時間内であればいつでもいただくことができるので、ふらっと立ち寄るのもとても良さそうです。
今後は、ぬか漬け教室や音楽イベントなど楽しみがいっぱいの『ひなたん～お茶と食事とゆったり空間と～』さんへぜひお立ち寄りください♪